Давид Стеньшин
Работаю в крупном ресторанном альянсе White Rabbit Family более 7 лет
Управляю 20 проектами на данный момент
Давид
Стеньшин
Лучший бармен России 2019
Лучший бармен России 2019
обучаю людей и читаю тренинги
Более 5 лет
ресторанов «She», «Горыныч»
Куратор
первой онлайн барной школы Solution
Сооснователь
продукции для компаний:
Участвовал в разработке
От позиции бармена в суши-ресторане до ОСНОВАНИЯ ПЕРВОЙ БАРНОЙ ШКОЛЫ И СОТРУДНИЧЕСТВА
С МИРОВЫМИ БРЕНДАМИ
С МИРОВЫМИ БРЕНДАМИ
в барной индустрии
Более 12 лет
бара «Коробок»
Сооснователь
ФОТОГАЛЕРЕЯ
Лучший бармен Росиии 2019
Лучший бармен Росиии 2019
ФОТОГАЛЕРЕЯ
Лучший бармен Росиии 2019
Лучший бармен Росиии 2019
УСЛУГИ
УСЛУГИ
Барменам
Владельцам бизнеса
Бар-менеджерам
Рестораторам
Управляющим
01
Помощь в разработке коктельной карты и создание рецептов для вашего бара
01
Проектировка бара
02
Подготовка к конкурсам и собеседованиям
02
Подбор необходимого инвентаря и оборудования
03
Развитие по карьерной лестнице, переход на позицию бар менеджера
03
Создание концепции бара
04
Налаживание процессов в новом заведении; персонал, меню, коктейли
04
Разработка и создание меню бара и коктейльной карты
05
Подбор и обучение персонала
06
Аудит бара и обучение бар менеджера
07
Консультация по вашему бару
Я на YouTube
