Давид Стеньшин
Работаю в крупном ресторанном альянсе White Rabbit Family более 7 лет
Управляю 20 проектами на данный момент
Давид
Стеньшин
Лучший бармен России 2019
Лучший бармен России 2019
обучаю людей и читаю тренинги
Более 5 лет
ресторанов «She», «Горыныч»
Куратор
первой онлайн барной школы Solution
Сооснователь
продукции для компаний:
Участвовал в разработке
в барной индустрии
Более 12 лет
бара «Коробок»
Сооснователь
От позиции бармена в суши-ресторане до ОСНОВАНИЯ ПЕРВОЙ БАРНОЙ ШКОЛЫ И СОТРУДНИЧЕСТВА
С МИРОВЫМИ БРЕНДАМИ
ФОТОГАЛЕРЕЯ
Лучший бармен Росиии 2019
Лучший бармен Росиии 2019
ФОТОГАЛЕРЕЯ
Лучший бармен Росиии 2019
Лучший бармен Росиии 2019
УСЛУГИ
УСЛУГИ
Барменам
Владельцам бизнеса
Бар-менеджерам
Рестораторам
Управляющим
01
Помощь в разработке коктельной карты и создание рецептов для вашего бара
01
Проектировка бара
02
Подготовка к конкурсам и собеседованиям
02
Подбор необходимого инвентаря и оборудования
03
Развитие по карьерной лестнице, переход на позицию бар менеджера
03
Создание концепции бара
04
Налаживание процессов в новом заведении; персонал, меню, коктейли
04
Разработка и создание меню бара и коктейльной карты
05
Подбор и обучение персонала
06
Аудит бара и обучение бар менеджера
07
Консультация по вашему бару
Я на YouTube
Made on
Tilda